פוד פּלאַזאַ רייַזע

לאקאלע מארקפלעצער אין מעדעללין פאָרשלאָגן אַן עכט בליק אין היגע קולטור, אָבער די קראַודז און ראַש קענען אָפט מאַכן ויספאָרשן זיי אַליין אָוווערוועלמינג. באַקומען די שפּראַך שלאַבאַן און זען אַ זייַט פון מעדעללין יוזשאַוואַלי רעזערווירט פֿאַר לאָוקאַלז. דאָס איז דער אָרט ווו די בעסטער שעף / רעסטאָראַן אָונערז, ערנסט עסנוואַרג טוריס און לאָוקאַלז באַזוכן פֿאַר די בעסטער ינגרידיאַנץ און אַ פּלאַץ פון טאַם.

דאָס איז אַ ספּעציאַליטעט עסנוואַרג רייַזע דיזיינד פֿאַר פאַקטיש ליבהאבערס פון עסנוואַרג, יענע וואָס ווילן צו וויסן די געשיכטע דורך הונדערטער פון פלייווערז און סמעללס פֿון קאָלאָמביאַ און ווייַטער.

לערנען וועגן די געשיכטע פון פּאַיסאַ עסנוואַרג, און געשמאַק די מערסט טיפּיש קיילים פון דער געגנט. קומען אָן פרישטיק! אין דעם רייַזע מיר וועלן ענדיקן מיט אַ פול בויך און אַ גליקלעך האַרץ.

דיין גרופּע וועט זיין גיידיד דורך אַ מומחה אין גאַסטראַנאַמי דורך די עסנוואַרג און בלום מאַרק און די קוואַדראַט "Placita de las Florez". דער פירער וועט באַקענען איר צו קאָלאָמביאַ ס ברייט סעלעקציע פון ​​פירות, וועדזשטאַבאַלז, קאַנדאַמאַנץ און פלייווערז. געשמאַק טינגז וואָס איר האָט קיינמאָל יקספּיריאַנסט פריער און ייַנטונקען זיך אין די היגע עסנוואַרג קולטור.

פלאסיטא דע פלארעז איז איינגעוויינט געווארן דעם 25טן יאנואר 1891 אויף ערד וואס איז געשענקט געווארן דורך מר רפאל פלארעז, דערפאר איר נאמען. לאַ פּלאַסיטאַ דע פלאָרעז איז לאָוקייטאַד אין די קאַמיון 10 פון די הויפט סעקטאָר פון מעדעללין.

לכתחילה איז עס געווען באקאנט אלס Mercado de Oriente (מזרח מארקעט), ווייל די פארמערס פון סאַנטאַ עלענאַ און די מיוניסאַפּאַליטיז פון דעם געגנט פון אַנטיאָקוויאַ פלעגן גיין דאָרט צו פאַרקויפן און קויפן עסנוואַרג. שפּעטער, עס איז גערופן פּלאַזאַ דע בוענאָס איירעס. אין 1953 עס איז געווען געגעבן די נאָמען פון פּלאַזאַ דע פלאָרעז און אין 2005 עס איז געווען געגעבן זיין קראַנט פֿירמע בילד ווי פּלאַסיטאַ דע פלאָרעז.

צווישן די פילע ניצט וואָס האָבן שוין געגעבן צו דעם בנין, עס זענען עטלעכע קיוריאַסאַטיז. פֿאַר בייַשפּיל פֿאַר יאָרן עס איז געווען אַ פּאָליצייַ הויפּטקוואַרטיר, עס געדינט ווי אַ בולפעטינג צירק, און ווי אַזאַ איז געווען די סצענע פון ​​​​פילע בולפעץ. ע ס אי ז אוי ך א געװיס ע צײ ט געװע ן גענוצ ט צ ו א גרופ ע נזיר ן אויפצושטעל ן א קאנװאנט . זייַן נייַ קאַנסטראַקשאַן איז ינאַוגוראַטעד אין 1955.

פּלאַסיטאַ דע פלאָרעז איז געווען דער ערשטער באדעקט מאַרק קוואַדראַט צו זיין געבויט אין קאָלאָמביאַ. צופאַל, עס פארקערט אין די מאַרק פון די בלומען קאַלטאַווייטאַד דורך די פאַרמערס פון דעם דאָרף פון סאַנטאַ עלענאַ, וואָס יאָרן שפּעטער געפֿירט די טראדיציאנעלן פּאַראַד פון סילטעראָס.

פילע מענטשן מיסטייקאַנלי גלויבן אַז די נאָמען פון די מאַרק רעפערס צו די רויזן און דזשערייניאַמז וואָס זענען סאָלד דאָרט. אבער דער שילד זאגט קלאר Flórez מיט אַ Z און נישט מיט אַ S. דאָ איז געווען די טראדיציאנעלן סיללעראָ פּאַראַד און איז איצט אַ נאציאנאלע און אינטערנאציאנאלע יריד וואָס די פּאַיסאַ קהל סעלאַברייץ מיט שטאלץ צווישן יולי און אויגוסט, יאָ די בלום פער.

La Placita de Flórez איז געווען דערקלערט אַ היסטארישן אַסעט פון קולטור אינטערעס פון די מיוניסאַפּאַלאַטי רעכט צו זיין אַרקאַטעקטשעראַל, שטאָטיש, היסטאָריש און טעסטאַמאָוניאַל קוואַליטעט.

די Plazuela de San Ignacio איז אַ לעפיערעך קליין ציבור פּלאַץ. לאָוקייטאַד אין די האַרץ פון מעדעללין, עס איז נאָענט צו אַווענידאַ מיזרעכדיק, לאַ פּלייַאַ און סאַן אַנטאָניאָ פּאַרק.

דער פּאַרק איז איינער פון די ערטער וואָס קאַנטריביוץ צו דער געשיכטע פון ​​מעדעללין אין טערמינען פון בילדונג זינט די אוניווערסיטעט פון אַנטיאָקוויאַ איז געבוירן דאָ.

איינער פון די טשיקאַווע זאכן וועגן דעם פּלאַץ איז די מענטשן וואָס אָנטייל נעמען אין עס קעסיידער. אין די ווערטער פון די Centro De Medellin נייַעס טויער, די Plazuela de San Ignacio "איז די הויפּטקוואַרטיר פון אַן ינפאָרמאַל דרויסנדיק שאָך קלוב. דער געגנט איז ספּעציעל טשיקאַווע ווייַל אַנשטאָט פון שאָך טישן זיי נוצן קאַסטאַמייזד ציגל סיטינג מיט שאָך באָרדז אינסטאַלירן. דעם סיטינג סעראַונדז שיין געוויקסן פֿאַר גרויס דעקאָראַציע!

אויב איר ווייַזן זיך אין דעם פּאַרק מער ווי אַמאָל, איר וועט זען באַקאַנטע פנימער.

עטלעכע פון ​​די טשיקאַווע שאָך פּלייַערס איר וועט טרעפן אין דעם פּאַרק קען נישט אפילו האָבן אַ היים אָדער פאַרפעסטיקט אַדרעס. אָבער זיי האָבן די פּלאַצועלאַ!

אין דער פּאַרק געגנט עס זענען גאַנץ דריי בנינים: די אוניווערסיטעט פון אַנטיאָקוויאַ, די קירך פון סאַן יגנאַסיאָ און די קאָמפאַמאַ קלאָסטער.

די קאַנסטראַקשאַן פון די גאנצע פּאַרק איז געווען אין די אָנהייב פון די 19 יאָרהונדערט ווי אַ ענטפער צו די בילדונגקרייז באדערפענישן פון אַנטיאָקוויאַ. ד י ארבע ט אי ז אי ן דע ר צײ ט געװע ן שטענדי ק אונטערהאלט ן געװארן . דאָס איז דער געבורט אָרט פון דעם אינסטיטוט פון פיין Arts, די אוניווערסיטעט פון אַנטיאָקוויאַ און די שולע פון ​​​​Arts און קראַפס!

• טראָגן באַקוועם קליידער.
• שיכלעך וואָס זענען פּאַסיק פֿאַר כייקינג / גיין
• אַפּאַראַט
• פירן כיידריישאַן.
• טראָגן געלט אַזוי איר קענען קויפן וואָס איר ווילט.
• מיר האָבן דערלויבעניש פון די פּלאַזאַ פֿאַר פאָטאָס און ווידיאס, אָבער אין יעדער שטיין, די רעקאָמענדאַציע איז צו בעטן דערלויבעניש פון יעדער סוחר.
• די מערסט וויכטיק רעקאָמענדאַציע איז צו אָנקומען פול מיט פרייד, אַ גוט שטעלונג און לאָעט צו לערנען!